第18回 ファベックス2015
期間：2015年4月15日（水）〜17日（金）10:00 〜17:00
会場：国際展示場（東京ビッグサイト）
主催：日本食糧新聞社
後援
農林水産省／厚生労働省／東京都／独立行政法人日本貿易振興機構／一般財団法人食品産業センター／公益社団法人日本給食サービス協会／公益社団法人日本炊飯協会／一般社団法人日本惣菜協会／一般社団法人日本弁当サービス協会／公益社団法人日本べんとう振興協会／公益社団法人日本メディカル給食協会
協力
一般社団法人国際観光日本レストラン協会／首都圏業務用食品卸協同組合／一般社団法人新調理システム推進協会／一般社団法人新日本スーパーマーケット協会／製粉協会／全国乾麺協同組合連合会／全国給食事業協同組合連合会／全国製麺協同組合連合会／一般社団法人全国清涼飲料工業会／全国総菜宅配協会／全国調理食品工業協同組合／一般社団法人全国トマト工業会／全国マヨネーズ・ドレッシング類協会／全日本外食流通サービス協会／全日本漬物協同組合連合会／全日本デリバリー業安全運転協議会／全日本パン協同組合連合会／全日本プラスチック製品工業連合会／一般社団法人日本居酒屋協会／社団法人日本外食品卸協会／一般社団法人日本加工食品卸協会／公益社団法人日本缶詰びん詰レトルト食品協会／一般社団法人日本食鳥協会／一般社団法人日本食肉加工協会／公益社団法人日本食肉協議会／一般社団法人日本食品機械工業会／日本食品洗浄剤衛生協会／一般社団法人日本植物蛋白食品協会／一般社団法人日本植物油協会／一般社団法人日本ショッピングセンター協会／日本スーパーマーケット協会／日本チェーンストア協会／一般社団法人日本厨房工業会／一般社団法人日本乳業協会／一般社団法人日本パスタ協会／一般社団法人日本馬肉協会／日本ハム・ソーセージ工業協同組合／一般社団法人日本パン工業会／一般社団法人日本ハンバーグ・ハンバーガー協会／日本百貨店協会／一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会／日本プレミックス協会／公益社団法人日本包装技術協会／一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会／一般社団法人日本冷凍空調工業会／一般社団法人日本冷凍食品協会／公益社団法人氷温協会／一般財団法人流通システム開発センター
同時開催
第2回ハラールマーケットフェア
第3回食品＆飲料PB ・OEMビジネスフェア2015
2015食肉産業展
ワイン＆グルメジャパン2015
2015麺産業展
第18回 ファベックス2015
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